Elle vont vous étonner avec leur petit goût de noisette!! Laissez vous tenter!
La Perle des Marais 4 douzaines n°3
€40.00Price
L'huître spéciale la Perle des Marais à un taux de chair supérieur à la moyenne. elle ppeux avoiir la pparticularité d'être verte ou pas en fonction de la claire dans laquelle elle s'affine.
Cette couleur viens de l'aliment principal de l'huître dans les claires, "la navicule bleue" mais elle peut également ne pas être présente.